En Teocaltiche puedes encontrar desde artesanías prehispánica, pasando por edificios coloniales, tan antiguos como la conquista misma. Con tan solo dar unos pasos, puedes pasar de un edificio construido en 1545 a otro de 1670 y luego a otro de 1700 y así por cada rincón del centro histórico de la cabecera municipal te encontrarás rincones llenos de historia.
Aquí la historia del edificio más antiguo de toda la región y estados cercanos.
Pero Teocaltiche tiene otros atractivos turísticos que van desde haciendas hasta ojos de agua termal y también mucha, pero mucha comida, Teocaltiche es un pueblo antiguo de tradiciones y con esas tradiciones viene la comida, de verdad mucha comida.
Por eso aquí les presento nuestro Top 5 de cosas que debes probar obligatoriamente cuando visitas Teocaltiche:
1 Pan Francés Blando o Partido tostado
Este pan no es cualquier pan es un recuerdo de la segunda intervención francesa, un pan que combina con todo, dulce o salado. Es original del municipio el primer pan tostado del mundo.
Aquí les dejo su historia: https://www.lanetaen.com.mx/?p=71
También un relato sobre lo ocurrido durante la intervención francesa: https://www.lanetaen.com.mx/?p=43
2 Longaniza
Toluca es reconocido por su chorizo, muy rico pero con la longaniza de Teocaltiche se van a llevar una muy grata sorpresa.
3 Tejuino
El tejuino es una bebita típica de Jalisco preparada con maíz
4 Micheladas de Don Miche y de El Mango
Las micheladas son muy ricas, las de Don Miche son de sabores como Tamarindo y las de El Mango con una presentación y sabor peculiares.
5 Guasanas
Mucha gente desconoce qué son las Guasanas. Son una botana que venden en bolsita, para caminar y comer.
Extras: Gorditas dulces de frijoles del mercado (Pequeñas, sí son dulces, deliciosas, acompáñalas con leche), el menudo (En Teocaltiche es rojo), Tortas Tomasita, Las flautas en jueves (Día de tianguis), Cualquier cenaduría típica de Teocaltiche (sopes, tacos dorados con papa, pozole, todo con lomo de puerco) Las hamburguesas del Guayabas. Los tacos de bistec con longaniza y los tacos al pastor y el Café Gaudí:
